
2011年8月14日
牛油?沒有!沙拉醬?也沒有!那到底可以做什麼料理?
慶祝在澳洲生活第一個中元普渡(其實是太早收工沒事做)
來去廚房玩一下 就叫這道菜為"薯假繽紛樂" 因為好兄弟也放暑假了!
材料:馬鈴
從農場搬回家的ZUCCHINI小山
從農場搬回家的TOMATO小山(賺不到錢只好打包菜洩憤)
1KG特價79cent的POTATO(四人份只用半袋)
做法:
1.水煮馬鈴薯約30分鐘後去皮,拌少許鹽調味
2.節瓜一小條、火腿三片切丁,鮪魚少許、番茄切片
3.起司切絲(因為沒有起司絲)
4.將所有食材均勻攪拌後鋪上起司,送入微波爐睡30秒
5.胡椒粉或番茄醬酌量,即可送入口中
沖一壺熱茶 徹底實踐中西合璧的精神!
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